台風2連続はやられましたが、無事に工期通りに竣工になりました。
色々ありましたが、無事終わりホッとしております。
工事期間中に職人さんとよく食べに行ったのが台湾まぜそば「あかしや」です。
台湾と名前が付いてはいますが、台湾とは一切関係がありません。
実は名古屋発祥のいわゆる名古屋めしなのです。
台湾まぜそばには台湾ミンチ・卵・ネギ・ニラ・海苔・魚粉・タレなど沢山の具材が
入っています。
食べ方は様々ですが、まずはとにかくおもいっきり混ぜる。麺と具材を混ぜ合わせる
ことで台湾まぜそばならではの味になります。写真は職人さんが食べていた肉特盛り
です。近くに大学がある為、学生に喜ばれそうなメニューが沢山あります。
東京都市大学世田谷キャンパス付近での昼ご飯には是非におすすめします！
マンション大規模修繕のニーズワン
工事部 清田
