営業部スタッフ

パクチー担々麺

 笹塚にある豪快ラーメン、ここのパクチー担々麺が美味しい。

特に冷やしが気に入った。

大体のお店はパクチーが申し訳程度にしか入っていないのだがここは違う。

山盛りだ。

毎日食べたいくらい。

しかしながら一杯980円。

財布に優しくない。

そこで自作に挑戦した。

案外簡単にそれらしい味になった。

もちろんパクチーも山盛りだ。

しかし、材料代が割とかかる。

1食500円くらいかかる。

パクチーを諦めれば300円。

パクチーパクパク。

自作の冷しパクチー担々麺

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営業部 黒澤