高知県の観光名所、ひろめ市場に先日訪れました。
大学は高知の大学に通っていたため、何度も訪れたことのあるひろめ市場なのですが、
そのたびに旅行客感あふれるものばかり食べています。
今回、私が選んだのは、カツオのたたき、ちくきゅう、どろめ、ウツボのから揚げ親鳥で、
ウツボのから揚げ以外は自信を持ってお勧めできる美味しさです。
食事はそれぞれが好きなように食べれば良い考えるタイプですが、
カツオのたたきはぜひ、塩とニンニクで食べていただきたいです。
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マンション大規模修繕工事のニーズワン
工事部 藤井