先日、お休みをいただいて家族で北海道へ旅行に行きました。
私と兄は人生で初めて、父と母は一緒に行くのは新婚旅行以来、
義姉は2週間ぶりの北海道、、、と様々な思いを胸に向かいました。
私と兄は昔から母に良いウニ以外は食べたらアカン。
嫌いになるからと口うるさく言われて育ったのでウニを食べたことがなく、人生初ウニを妹23歳、
兄27歳にしてようやく食べることができました(積丹ウニ)。私は昔から魚介類が苦手な方で、
お寿司屋さんに行っても鯛とうなぎと納豆巻のローテーションをするような人間なので、
ウニはおそらく食べられないだろうと思っていました。
が、、、とんでもなく美味しかったんです！！！
ここまで食べずにいたのはこのためだったのかと思いました。
食べ物がとにかく美味しくて、北海道と海鮮がとっても好きになりました☆
ただ、北海道のウニで初めてを迎えてしまったのでまた当分ウニはお預けになりそうです。
(※写真はウニと積丹岬と曇りの中乗った熱気球)
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