志那そばの有名店に行ってきました。
浜田山駅前にある「たんたん亭」というお店です。
東京を代表するワンタンメンの名店で、目黒の『かづ屋』や、方南町の『りょうたん亭』、
阿佐ヶ谷『志那そば たなか』、池尻大橋の『八雲』などなど、
直接の弟子や孫弟子の店まで含めるとすごい数だそうです。
スープは動物系と魚介系のミックスであっさり醤油味です。
麺は細ストレート。とても美味しいラーメンでした!
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マンション大規模修繕工事のニーズワン
工事部 K