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グルテンフリー

 

最近グルテンフリーの食品をお店で見かけることがありました。

子供が小さい頃は小麦アレルギーがあったのでその時は使っていたのですが、

成長して症状も軽くなってきたので今は普通の食事で大丈夫です。

それなので久し振りに米粉を買ってパンケーキを作ってみました。

以前よりもふわふわでもっちりしていて、言われなければ米粉と分からないくらい美味しかったです。

安心して食べられるのはアレルギーがある人にとっては嬉しい事だと思いました。

 

 

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