現場調査で富山に行きました。
初の北陸新幹線、カッコイイですね。
生まれが北海道なので富山の冷たく澄んだ空気がとても懐かしく感じました。
富山に来たら行かなくては行けない所があります。そうです、黒のカリスマ「富山ブラック」です。
濃い口醤油のブラック加減が蝶野正洋と被ります。
元々肉体労働者の方が塩分を欲するだろうと当時の店主が考え、味付けを濃くした事から今に至るそうです。
いつもはラーメンと一緒に来るはずのレンゲが見当たらない、なぜだ？答えはすぐにわかりました。
味が濃すぎてスープをわざわざスープを啜る必要がないんだ！だから必要ないんだ！恐るべし黒のカリスマ…
マンション大規模修繕のニーズワン
工事部 清田
