今月は池尻大橋駅のマンションの工事に携わっています。
池尻大橋駅の周りはあまり食べ物やが多くはなく、昼になるとすぐに一杯になってしまうので少し現場から歩いて
目黒通り沿いの「俺流塩らーめん」で昼食をとりました。
渋谷区道玄坂が総本店で都内に１７店舗と急速に拡大している人気店です。
おすすめは大量の鶏ガラとゲンコツ、ネギをとろとろの弱火でじっくりと時間をかけて作り上げる俺流塩らーめん
でしたが皆と同じのは面白くないので限定の俺流北の大地らーめんにしました。白みそベースの濃厚でありなが
ら、とてもクリーミーなスープでまるでポタージュを戴いてるのかと錯覚するくらい旨かったです。
麺は中太のちぢれ麺でスープに良く絡まりガッツリすすれます。チャーシューも柔らかくでかかったので満足。
テーブルには無料でとろろこんぶ、岩のり、うめ、柚子胡椒、俺流ラー油、俺流にんにくが置いてあり自分流に
アレンジするスタイル。いろいろ試したけどとろろこんぶと岩のりはおすすめです。
渋谷・新宿近辺にもお店があるので皆さんも見かけたら是非一度。
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マンション大規模修繕のニーズワン
工事部 石河
