先日、久しぶりにM社のハンバーガーをいただきました。
購入したものをそのまま口にするのではなく、ケチャップとマスタードをたっぷり塗って食べるのが
好みです。
各エリアに美味しいハンバーガーショップはオープンしていますが自分はシンプルなハンバーガを
好みます。
自分でもハンバーガーを作るのですがパテを作る際、牛肉１００パーセントのミンチに生卵をひとつ
加え塩コショウをした後、粘りが出るまでこねます。
出来上がったパテを適度な大きさに整えてフライパンで焼き上げ、バンズにレタス、パテ、オニオン、
トマト、ピクルスの順に載せ好きなケチャップとマスタードでいただく。
至福のときです。
マンション大規模修繕のニーズワン
サービス部 原田
