近年、街にインドカレー屋がどんどん増えてまいりました。
カレー好きの日本人には、インドカレーの需要もあったという事でしょう。
ところがインドカレー屋の従業員は、ほとんどがネパール人なんですよね。
今、在日ネパール人が急増していて新大久保はネパール人街化してるみたいです。
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写真はダールバートと呼ばれるネパールの定食
豆スープ、カレー、インディカ米、漬物、野菜等が一つのプレートに乗っています。
栄養バランス良く、程好くスパイシーで凄くおいしかったです。
都内のダルバートの食べられる店、今後開拓したいと思います。
マンション大規模修繕のオガワリフォーム
営業部 川西
