今まで料理とは無縁の生活でした。
夜はマヨ醤油唐辛子にイカをディップ、それからビールでした。
最高に至福の時なのですが、料理が出来る人になりたいと思うようになりました。
面倒くさいと思いつつ、始めてみると結構楽しい。
例えば先日、人生で初めてしじみのお味噌汁をつくりました。
まず、砂抜きという作業をしたのですが、しじみがパクパクしてとっても可愛い！！
一生懸命砂をはいていました。磯の香も良い匂い。
あと、『デミグラス』という文字がつくものを作ってみたくて、デミグラスオムライスをつくりました。
どれだけケチャップ入れるの？！ってくらい入れました。
適量という言葉がわかりません。
味はまあまあ良くできました。
ですが、きっと塩分が半端ないことになっていることでしょう☠☠☠
今後も楽しみながら料理をしていきたいと思います。
そんなこんなでハロウィンが近づいてきました！
友人と仮装してきます♪
ハッピーハロウィン！
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