工事部スタッフ

鉄パン

 手入れが楽なので炒め物などはほとんどテフロンのフライパンを使っていたのですが、自宅に小さい鉄の

フライパンがあったのでなんとなくそれで鶏肉を焼くことにしました。

最初は雰囲気作りで使ってみたのですが、いつも課題となる皮の焼き加減が理想的なカリカリ具合になり

過去一番チキンを焼くことが出来ました。

自粛中は鉄パンの可能性を探求したいと思います。

 

  

 

マンション大規模修繕のニーズワン

工事部 重信