工事部スタッフ

シードルでカンパイ!

 9月の終わりに長野県に住んでいるイトコから誘いがあり(彼は長野県庁の職員で地域振興の職場にいます)、

銀座にある長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」で行われた南信州のシードルのイベントに参加して

きました。

南信州はご存じの通りリンゴの名産地ですが(東北の方が有名ですが・・・)、最近は農園を継いだりIターン

の若い生産者の方も増えてきて活気が出てきているそうです。

その中でリンゴを原料とした「シードル」生産に脚光が当たっています。

イベントでは4種類のシードルの飲み比べと名産品のおつまみをいただきました。

辛口であっさりしたもの、酸味が効いているもの、変わり種ではイチゴを加えたものなど様々な種類があります。

今回は気に入った2種類のシードルを購入してきました。

南信州まで旅行に行くのはなかなか大変ですが銀座なら気軽に立ち寄れますので興味のある方はぜひどうぞ!

 

※様々なシードルがあります

 

※おつまみは鹿肉のジャーキーに市田柿のバターミルフィーユなど

 

※買ってきたシードル。酸味の効いたヤツです

 

マンション大規模修繕のニーズワン

工事部 磯野